如何制作透明冰块？
制作冰块非常简单，只需几个基本步骤和常见工具即可完成。以下是详细方法：
基础方法（家用冰箱）
1️⃣ 准备工具
- 冰格（冰块模具）：塑料、硅胶或不锈钢材质均可。
- 饮用水：建议用凉开水或过滤水，减少杂质和气泡，冰块更透明。
2️⃣ 倒入水
- 将水倒入冰格中，注意不要装太满（水结冰后会膨胀，留约 1/5 空间）。
3️⃣ 冷冻
- 将冰格水平放入冰箱冷冻室，温度调至 -18℃ 以下，冷冻 6小时以上（时间根据冰块大小调整）。
4️⃣ 脱模
- 取出冰格后，室温放置 10~20秒 或在背面轻拍，冰块即可轻松脱落。
提升冰块质量的技巧
✨ 透明冰块：
- 使用 煮沸后冷却的水，减少水中气体，避免冰块浑浊。
- 慢速冷冻：在冰格外裹一层毛巾，减缓结冰速度，让气泡排出（适合调酒爱好者）。
❄️ 快速制冰：
- 使用金属冰格（导热快）或调低冷冻室温度。
- 在水中加少量盐（降低冰点），但可能影响口感。
🍋 趣味冰块：
- 加入柠檬片、薄荷叶、水果粒或食用色素，制成彩色/风味冰块。
- 用茶水、咖啡或果汁代替水，制作特调冰块。
注意事项
⚠️ 冰格定期清洁，避免细菌滋生。
⚠️ 脱模困难时，可用温水冲冰格背面几秒，切勿强行抠挖。
⚠️ 冰块密封保存，防止吸收冰箱异味。
没有冰格？替代方案
- 用 小号硅胶蛋糕模具、一次性杯子（剪开后取冰）或 保鲜袋（装水后平铺冷冻，敲碎使用）。
- 应急时可直接冷冻 瓶装水，冻好后敲碎外层取冰。
无论是调饮、降温还是保存食物，冰块都是实用小帮手！如果需要特殊形状或功能，可以尝试不同模具和创意哦~ ❄️
