“奶昔怎么做？”
制作奶昔非常简单，以下是基础做法和几种流行变体，满足不同口味需求：
基础奶昔（通用做法）
材料（1-2人份）：
- 牛奶/植物奶（200-250ml）
- 香草冰淇淋（2-3大勺，或冷冻香蕉1根代替）
- 冰块（4-5块，可选）
工具：搅拌机
步骤：
- 将牛奶、冰淇淋和冰块倒入搅拌机。
- 高速搅拌30秒至顺滑无颗粒。
- 根据浓稠度调整：太稠加牛奶，太稀加冰淇淋或冰块。
- 倒入杯子，可加奶油、巧克力碎或水果装饰。
经典口味变体
1. 草莓奶昔
- 材料：基础配方 + 新鲜草莓6颗（或冷冻草莓半杯）
- 贴士：草莓去蒂，可加蜂蜜增加甜度。
2. 巧克力奶昔
- 材料：基础配方 + 巧克力酱2勺 + 可可粉1勺
- 升级：撒奥利奥碎或巧克力豆，增加口感。
3. 香蕉燕麦奶昔（健康版）
- 材料：冷冻香蕉1根 + 酸奶150ml + 即食燕麦30g + 牛奶100ml
- 贴士：适合早餐，燕麦增加饱腹感。
替代方案
- 无乳制品：用椰奶/杏仁奶 + 椰子冰淇淋。
- 低热量：脱脂牛奶 + 无糖酸奶 + 代糖。
- 无冰淇淋：冷冻香蕉+花生酱1勺，同样绵密。
小贴士
- 口感升级：提前冷冻牛奶冰格代替普通冰块，避免稀释。
- 装饰创意：杯口蘸蜂蜜+坚果碎，或插迷你甜筒。
- 快速冷饮：水果提前切块冷冻，无需额外加冰。
根据手边食材自由发挥，3分钟搞定一杯冰爽奶昔！
